01/25 2024
STUDIO D’ARTISAN OSAKA SHOP
小村です。
昨日は特に寒かったですね^^;
各地で大雪が降っているみたいで
私の田舎も一日で30㎝以上積もったようです。
大阪では雪は降らなかったものの
近所にある貯水池は水面がカチコチに
凍ってしまっていました(笑)
今日の帰路も確実に寒そうなので
帰宅したら温かいお風呂で長風呂しようと
思っております( ´∀` )
ではではここから本題へ参りますよ!
今日は体調を崩しがちな今の時期にお使い頂ける
国産蜂蜜の紹介ですよ!
国産デニムの産地として国内だけでなく海外でも
知られている岡山県の倉敷市にある「笠原養蜂場」にて
生産された蜂蜜です( ´∀` )
コチラの蜂蜜、大きく分けると2種類ありまして
日本蜜蜂がいくつもの花の蜜を集め、濃厚で
やわらかい酸味が特徴の「和蜂」
蜜蜂たちが蜜を集める植物の種類によって
色やフレーバーにバリュエーションを持たせた
「アカシア」、「レンゲ」、「サクラ」の
4種類がございます。
まずは「和峰」から!
少し詳しく説明すると「和峰」とは野生種の
ニホンミツバチのことで、セイヨウミツバチに比べ
飼育が難しく、採蜜量も少ないことから
希少価値も高い品種になります。
また彼らは複数の花から蜜を集めるので
濃厚でやわらかい酸味が特徴ですよ^^b
続いての3種類ですが、はちみつの女王とも呼ばれ
さっぱりとクセのない香りと上品な甘みで
お料理に使うのもおすすめの「アカシア」
はちみつの王様とも呼ばれ最も人気がある
ほんのり酸味のある懐かしい味わいが特徴の
日本を代表するはちみつ「レンゲ」
春ならではの希少なはちみつで、桜の香りが
ふわっとする上品でまろやかな甘みと風味が
特徴の「サクラ」
蜂蜜には栄養成分がたっぷりと含まれているので
毎日摂取すれば風邪や生活習慣病の予防など
美味しいだけでなく健康状態の維持にも
役立つんですよ( ´∀` )
料理の隠し味として、お肉や魚にも合いますし
市販ドレッシングに加えてアレンジするのも
コクが出るのでおすすめです!
起床後や就寝前、白湯に一匙入れて飲むと
のどや内臓を保湿、温めてくれて
ケアにもつながりますよ^^b
ぜひお試し下さいね!!
ではでは本日はここまで!
明日もご来店お待ちしております^^
こちらのキャンペーンも開催中です^^b
直営店にて¥5,000(税抜)以上お買い上げ頂いた方へ
オリジナルステッカーをプレゼントしています!
※ダルチザンのステッカーは終了致しました。
※数に限りがございますので、おひとり様につき
一日一回までのお渡しとなります。
※無くなり次第終了とさせて頂きますので
予めご了承下さい。
秋冬物も続々と入荷しているタイミングですので
このご機会にぜひぜひご来店くださいね~
〒550-0015
大阪府大阪市西区南堀江1丁目11-9
SONO四ツ橋ビル1F(Google Map)
OPEN/11:00~20:00
TEL 06-6543-6265
MAIL darti-osakashop@dartisan.co.jp
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